今天要介紹這本書:傅培梅:五味八珍的歲月
網路購物的好處就是簡單、快速、比價、方便。
我是個3C愛好者,因為產品汰換速度快,所以我都會在網路看有什麼新鮮貨,
再到實體店面看,最後再到網路貨比三家後下單。
後來,不管是買書、買衣服、買日常用品我都習慣在網路上買,一方面不用大包小包,
再來也可以累積購物金或點數,非常的划算啊~
博客來商品網址: 傅培梅:五味八珍的歲月
傅培梅:五味八珍的歲月內容描述:
這本書大致的內容整理如下:
這是台灣版的美味關係,中國菜的「茱莉亞.喬德」的精彩故事。
傅培梅曾經是連餃子都煮不好的家庭主婦,
只為在先生面前爭一口氣,苦下工夫學做菜,
一躍變成名聞國際的名廚,
這本書告訴你,菜鳥如何變成烹飪大師的精彩故事!
一路走來的點點滴滴,串演成用人生調味的五味八珍歲月。
隨書附贈20道大師經典食譜
中國菜的「茱莉亞.喬德」,台灣版的美味關係。
曾經有很多人在許多不同的場合,詢問過傅培梅,怎麼那麼會做菜?「怎麼」學的?
傅培梅說,其實,她當年暗下決心,要學好做菜,都是為了要在老公面前爭一口氣!
她的先生程紹慶是標準的北方人,尤其愛吃水餃,對餃子的要求也格外挑剔,不但要皮薄餡多,要帶汁,還得小巧。她為了討好先生,結婚之初常常包水餃,沒想到每次先生吃了都不高興。被嫌多了,好強的她決定開始設法學做菜,從站在小吃攤前看人炒菜,到廣發英雄帖「高酬徵求名師到家教菜」,終於由一名虛心求教的烹飪菜鳥,變成調和鼎鼐的烹飪教育家。
當年傅培梅為了學做菜,花了不少的心思和金錢,在她的人生字典裡,只要有恆心和毅力,天底下沒有什麼是學不成的。
一九六一年,她在自家院子架起炭爐,開班授課教人做菜,正式展開她的烹飪教學事業,因為這樣的教學相長,讓她累積更多經驗。
民國六十年初,她的中國烹飪班正式向教育局立案登記,學生結業經考試及格可獲證書,引領起社會上一波烹飪熱潮。
一九六二年十月台視開播,傅培梅應邀上電視教家庭主婦做菜,成為中華民國電視史上第一位烹飪老師兼節目製作和主持人。
但她第一次上電視就出糗,忘了帶刀,臨時借了把刀又很難用。但她的演出叫好又叫座,一九六三年,她升任製作人,台視「星期餐點」節目交由她製作兼演出,一九七八年更登上日本螢光幕,在「夫人的廚房」節目中教做中菜,是日本第一次請來外國人在電視上長期演出,一教就是五年時間,
同一個電視頻道上,持續由相同一個人,做了四十一年的烹飪演出,傅培梅是世界紀錄保持人,她被戲稱是半世紀中電視「曝光率」最高的人,用美食溫暖了每個台灣人的胃。她的「培梅食譜」是當年台灣第一本彩色食譜,幾乎人手一本。
一九七一年她接受紐約時報的記者Raymond Sokolov採訪,報導中將她封為中國菜的「茱莉亞.喬德」(Julia Child)。
從六○到八○年代,傅培梅儼然中華美食代言人,透過她的烹藝將中國菜的博大精深推向全世界。
在本書中,傅培梅娓娓道來她的美味人生,從果園裡度過的幸福童年,到經歷戰亂的青春年少,再到情竇初開的年紀,傅培梅做過打字員、辦公室OL,直到婚後,為了丈夫和孩子,她從一個連餃子都煮不好的家庭主婦,變身名聞國際的烹飪大師,這一路走來的點點滴滴,串演成用人生調味的五味八珍歲月。
傅培梅:五味八珍的歲月這本書的作者與出版社如下:
作者: 傅培梅
新功能介紹
- 出版社:四塊玉文創
新功能介紹
- 出版日期:2014/09/01
- 語言:繁體中文
作者: 傅培梅
新功能介紹
新功能介紹
這個商品在網路的評價還不錯,不過建議您也可以再多看多比較
反正比價也不需要錢,當然如果喜歡就趕緊上官網看選購吧!!
心動不如馬上行動,趕緊到博客來購買傅培梅:五味八珍的歲月
↓↓↓限量特惠的優惠按鈕↓↓↓
其他書單推薦
- 【博客來書籍推薦】Employee Training and Development(7版) 【博客來中午前訂,明天7-11拿】
- 【博客來商業理財書籍推薦】激勵員工培訓遊戲
- 【網友開箱、分享、價格】【Epraizer】MHL_250 Plus HDMI影音輸出線(Note II - S3 輸出線)-momo夏末回饋50%
- 【博客來熱賣書籍推薦】Finger Food吮指美食:107道令人食指大動的華麗小點心閃亮登場 【博客來每日66折專區】
- 【網友熱推、開箱、分享、價格】【Canon】EF 24-70mm f-2.8L II USM(公司貨)-momo挑戰最低價(最後到數)
- 【博客來好書推薦】憲法關鍵讀本(高普考.警察.鐵路.移民署.升等考.三、四等特考.各類相關考試專用) 【博客來中午前訂,明天7-11拿】
- 【網友熱推、開箱、分享、價格】【SHARP】AQUOS P1 5.3吋防塵防水旗艦機(加送原廠皮套)-momo夏末回饋50%@E@
- 【博客來熱賣書籍推薦】升科大四技:統測力-國文模考王(2015最新版) 【博客來每日一書66折,當季79折】
- 【博客來8折優惠中】公共關係學 【博客來每日66折專區】
- 【網友開箱、分享、價格】【ASUS】X450JB 14吋筆電(i5-4200H-4G-1TB-940M-W10)+印表機-momo夏末回饋50%
自由行還找不到飯店嗎?推薦您到trivago,將所有找飯店的煩惱一次搞定。
trivago是目前全球最大的飯店搜尋引擎,在台灣叫做 triago Taiwan,trivago集合全球的數據資源,大量與國際知名訂房網站合作:如Booking.com,Agoda,Hotels.com及Expedia等等。trivago每天從超過200個訂房網站上比較超過700,000間飯店,致力於成為使用者搜尋物美價廉住宿的第一首選。
花個三分鐘就可以搞定您住的問題,立即點選 >>triago Taiwan
資料整理:http://www.atourbus.com/archives/43303
trivago成立:2006年
trivago台灣上線日期:2014年5月
trivago員工人數:約700人
平台上線國家數:49個國家25種語言
使用者不需要花時間一間間的訂房網站慢慢比價找飯店,trivago可以一次直接搜尋幾百間訂房網站上的價格。
trivago是個集合型搜尋引擎 (Meta-Search),就像一個專業搜尋住宿優惠的Google搜尋引擎。當您輸入搜尋目標,我們將會用這些關鍵字從資料庫以及和我們合作的訂房網站上搜尋相對應的資訊,呈現給您的會是我們搜尋機器人整理好,清楚且中立所選擇出來的飯店資訊 (包含飯店價格、圖片、飯店描述以及評論)。使用者還可以使用我們熱門的搜尋條件來做飯店星級、平價等等的二重篩選。我們不收廣告費用,因此我們的立場並不會被左右。我們最主要的目標就是用最快的速度提供用戶最清晰最划算的飯店相關資訊。
使用者利用trivago找出理想的飯店價格後,將會被系統引導到提供最划算價格的訂房網站。trivago是訊息提供者,使用者是在訂房網站上訂房,trivago不會留下任何使用者與訂房網站的交易資料。
留言列表